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韓國街頭小吃“黑糖餅“自己做!一盒3包粉簡單又快速

時間:2019-06-01 07:12:51 來源:We蕪湖網
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▲制作黑糖餅粉。(圖/翻攝自Naver Blog/bflythedj)

▲制作黑糖餅粉。

這個一包可以做八片,我買的是白雪出的上面這一款,里面有三包東西如下:

▲制作黑糖餅粉。(圖/翻攝自Naver Blog/bflythedj)

▲制作黑糖餅粉。

制作方法(下方有附影片):

1. 40~45度的水(小紙杯冷水2/3+滾水1/3混合即可)

2. 把水倒入碗里以后,加小包的???粉

3. 倒進去以后攪拌攪拌攪拌

4. 把大包的粉(???? ????)倒到里面,繼續攪拌攪拌攪拌,攪拌5到10分鐘就變成面團了

5. 我個人是用衛生手套把面團混合,比較干凈又方便

6. 把餡料包(???)倒出來,可以自己加一些堅果啦、南瓜子之類的進去,并且倒一點油到另一個小碗里

7. 手套抹油,捏面團壓扁扁以后再加餡料進去,像包胡椒餅一樣把餡料塞進去,再把封口處朝下下油鍋煎

8. 兩面煎到金黃就好啦~

▲黑糖餅制作法。(圖/太咪提供)

▲黑糖餅完成。

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